Ayam Goreng Tomyam

Bahan-bahan

Semangkuk ayam - dipotong kecil2
1 sb pes tomyam
2 ulas bawang putih - tumbuk kasar
2 btg serai - dititik
2 helai daun limau purut
4 biji cabai - di ketuk
1/2 biji bawang besar - potong baji
Sayur-sayuran ikut suka....tomato, bunga kubis, jagung muda, lobak merah... apa ajer.
Air limau nipis
garam
gula serbuk perasa

Cara-cara

Panaskan sedikit minyak.
Tumis bawang putih hingga naik bau.
Masukkan pes tomyam, kacau seketika. Tambah sedikit air jika kering.
Masukkan potongan ayam, kacau. Masukkan bawang besar, serai, daun limau purut dan cabai.
Masukkan semua sayur-sayuran. Kacau seketika.
Masukkan air limau nipis, garam, gula dan sedikit serbuk perasa.
Siap.....