Wednesday, July 16, 2008

Kentang Putar


Bahan-Bahan
1 kg ubi kentang
3/4 cawan susu segar
1/2 sk lada hitam - tumbuk/kisar
garam
Cara-cara
Ubi kentang di kupas kulit, bersihkan dan di rebus hingga empuk.
Lenyek hingga hancur. Pastu kisar ubi kentang tadi dgn 'hand mixer'... masukkan lada hitam dan secubit garam. Masukkan susu perlahan lahan hingga habis. Siap dimakan.....
( susu segar boleh diganti dgn susu cair jika suka)

No comments: